Leren koken?

Kitchen Delicious - Koken voor Twee

Kitchen Delicious geeft op afspraak op maandag-, dinsdag- of woensdagochtend in de Huiskamer van ‘t Middelpunt kookles aan maximaal twee individuele deelnemers tegelijk. We koken dan samen (tussen 10 en 12 uur) een eenvoudige, gezonde maaltijd. Deze kunt u om 12 uur in ’t Middelpunt opeten óf mee naar huis nemen. U krijgt het recept mee. Als u dat wilt, koken we (hetzelfde gerecht) voor twee keer. Dan kunt u een extra maaltijd mee naar huis nemen (voor morgen of overmorgen, of voor in de diepvries).

Welke gerechten dat zijn? U kunt aangeven wat u graag zou willen (leren) koken. Speciale wensen (gerechten, dieet e.d.) kunt u aangeven en daar houden we dan zoveel mogelijk rekening mee. Kitchen Delicious zorgt voor de uitwerking van de recepten. Maar we bereiden hier ‘gewone’ dagelijkse maaltijden – geen liflafjes of feestbuffetten!

U krijgt een boodschappenlijstje. U brengt zelf op de kookochtend de benodigde ingrediënten mee.

De kookles is gratis en alleen voor inwoners van Zielhorst, Schothorst en het Hoefkwartier. Een vrijwillige bijdrage in de spaarpot van de Huiskamer is altijd welkom.

Er is geen minimum- of maximumleeftijd voor deze lessen! Mensen mogen vaker een kookles aanvragen, maar bij grote drukte gaan ‘nieuwe aanvragers’ voor.

Let op: Naast de kookles gaat de ‘gewone Inloop’ in 't Middelpunt gewoon door – er kunnen dus meer mensen in de Huiskamer aanwezig zijn. Die mogen meeluisteren, maar niet meekoken of -eten.

Voor wie een afspraak wil maken:

Bel met 0611 380 349 (Margriet) en spreek af op welke ochtend de les zal plaatsvinden. U bent dan welkom vanaf 9 uur voor een kopje koffie en een praatje. De kookles begint om 10 uur. Margriet zal u wat vragen stellen over uw keuken thuis (welke apparatuur is er) en over uw ervaring als kok.

Let op: u reserveert dan die ochtend. De kookles is gratis, behalve als u zonder een tijdige afmelding niet komt opdagen – dan moet u EUR 10,00 betalen!

Jullie bespreken het te koken menu (kies uit de recepten van Kitchen Delicious of vertel wat u graag zou willen koken. Misschien heeft u zelf een recept?). De recepten zijn altijd voor 2 personen, maar u kunt aangeven of u twee maaltijden (of één voor 4 personen) wilt klaarmaken.

U krijgt zo snel mogelijk een boodschappenlijstje. U doet zelf de boodschappen en brengt deze op de afgesproken dag mee naar ’t Middelpunt. Zorg voor wat kleine voorraadbakjes of -sluitzakjes voor de restjes boter, geraspte kaas e.d. zodat u deze weer gemakkelijk mee naar huis kunt nemen.

Voor de gekookte extra maaltijd krijgt u een meeneembak van Kitchen Delicious. Deze kan (thuis) in de koelkast of de diepvries en mag (zonder deksel) in de magnetron of de oven (tot 185 graden) voor als u de maaltijd opnieuw wilt opwarmen.